有友食品品牌形象深入人心的“重庆美食名片”
有友食品(603697.SH)主营业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售.泡椒凤爪是公司的主导产品,2016-2018年销售占比均超过75％.有友食品在该细分市场具有一定的品牌知名度和市场影响力,“有友”于2012年4月被国家工商行政管理总局商标局认定为中国驰名商标.主导产品市场前景广阔泡椒凤爪,是有友食品董事长鹿有忠先生将源于川渝地区传统的泡菜方式,首创用于泡肉,并突破肉类发酵保鲜工艺而成,可以说是源于传统、始于创新.鹿有忠先生和有友食品也因此开创了这一“名吃”品类的细分市场.
2019-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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