RRLC-MS/MS同时测定食品接触材料中 9种双酚类化合物迁移量

摘要：

建立了高分离度快速液相色谱-串联质谱(RRLC-MS/MS)法同时测定食品接触材料中9种双酚类化合物的迁移量.样品经不同类型食品模拟物浸泡后,用Oasis HLB固相萃取柱净化,Agilent Poroshell 120 SB-C18柱(2.1 mm×100 mm×2.7μm)分离,以甲醇和0.1 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾负离子模式(ESI—)和多反应监测(MRM)模式下进行分析.结果表明,在优化的实验条件下,9种双酚类化合物的线性关系良好,相关系数(R2)均大于0.99,检出限为0.01～0.2μg/kg,定量限为0.05～1.0μg/kg,在低、中、高3个加标水平下的回收率为76.9％～113.1％,相对标准偏差为1.9％～6.7％.本方法灵敏、准确、可靠、快速,能满足食品接触材料中9种双酚类化合物迁移量的检测需求.

关键词：高分离度快速液相色谱-串联质谱(RRLC-MS/MS)、食品接触材料、双酚类化合物、迁移量

所属期刊栏目：40

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：广东省质量技术监督局科技项目2016PZ08

在线出版日期：2019-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：151-158