LC-MS/MS法结合谱库检索测定猪组织中三聚氰胺及其同系物

摘要：

采用MRM→IDA→EPI→谱库检索模式建立了猪组织中三聚氰胺及其同系物的液相色谱-电喷雾串联质谱多残留检测方法,结合谱库检索功能同时实现了定性定量分析.组织样品经2%三氯乙酸、10%乙酸铅和乙腈混合溶液提取,Sepucol ENVI-CARB柱净化,三聚氰胺及其同系物的线性范围为10～5 000 μg·kg-1,线性关系良好(r＞0.99); 在10～100 μg·kg-1添加水平范围内,平均回收率为94.2%～99.9%、相对标准偏差为3.8%～7.5%、方法检出限为2 μg·kg-1.

关键词：三聚氰胺、猪组织、液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)、谱库

所属期刊栏目：31

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2011-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：277-282