电感耦合等离子体质谱法测定乳制品中碘含量的方法研究

摘要：

采用四甲基氢氧化铵和过氧化氢提取样品,碲(Te128 )作内标,电感耦合等离子体质谱法测定乳制品中碘含量.方法的检出限为0.09 μg·L-1,线性范围为0～400 μg·L-1,相关系数r优于0.999 5.利用不同浓度的相对标准偏差考察方法的精密度,RSD%均在5.0%以下;采用不同浓度的加标回收率考察方法的准确性,加标回收率均在89.3%～116.5%之间;美国NIST(1549)标准物质的测定结果与标实值一致.实验结果表明所建立的方法灵敏度高、简便、快速、准确,适用于乳制品中碘含量的测定.

关键词：乳制品、碘、电感耦合等离子体质谱法

所属期刊栏目：31

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2010-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：138-142