10.3969/j.issn.1004-2997.2007.02.004
顶空萃取-气相色谱-质谱法分析香雪兰的挥发性成分
采用顶空萃取-气相色谱-质谱联用技术分析鉴定香雪兰中的香味成分.经Nist质谱数据库检索和文献对照,共确定香雪兰白花17种成分、红花18种成分,主要成分包括烷、烯、酮、醇等,其中以芳樟醇、γ-萜品烯、α-萜品醇、β-紫罗兰酮、桉树脑为构成香雪兰气味的主要物质.
香雪兰、挥发性成分、顶空萃取、气相色谱-质谱
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O657.63;Q949.71(分析化学)
2007-07-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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