10.3969/j.issn.1672-433X.2015.03.010
南方丝路重镇会理端午饮食习俗考
南方丝路重镇会理古城文化底蕴深厚,其端午节传统文化氛围浓郁,端午饮食风俗既有荆楚之风,又极具地方特色,尤以“端阳药膳”为代表。从会理人口迁移史入手,以贵州、云南和会理等地方志为主要依据,论证了会理一月两次“端阳药膳”、“游百病”等习俗的形成与清代嘉庆年间贵州灾民的流入有千丝万缕的联系。探讨了会理古城与茶马古道起点普洱市相似的端午节饮食文化之间的关系。
会理县、端午节、饮食习俗、端阳药膳、游百病、南方丝绸之路、茶马古道
K892.5(风俗习惯)
云南农业大学校政发[2014]115号重点培育学科科技史A2001662研究成果。
2015-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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