农产品质量安全问题产生原因与治理措施

摘要：

学术界对于农产品质量安全问题的研究已经取得了较为丰硕的成果.但是人们对农产品质量安全问题产生原因与治理方法的认识仍然存在着偏差和不足.通过梳理近年来国内外研究文献发现:(1)学界对初级农产品质量安全问题的研究还十分欠缺.(2)更多的文献仅单一地关注安全问题.(3)在产生原因方面,从农产品生产形式、交易方式、市场结构等产业组织角度来解释的研究总体偏少.(4)在治理措施方面,从细化的政府管制和市场机制的视角分析十分薄弱.要进一步探讨农产品质量安全问题,后续的研究有必要从弥补上述不足开始.

关键词：农产品质量安全、初级农产品质量安全、产业组织、政府管制、市场机制

所属期刊栏目：33

分类号：F323(中国农业经济)

资助基金：国家自然科学基金项目"产业链转型视角下的生鲜乳质量安全保障机制研究"71203227

在线出版日期：2013-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：125-129