川桂叶总黄酮清除DPPH·自由基作用的研究

摘要：

用DPPH·自由基检测法测定川桂叶总黄酮清除自南基的生物活性.在波长为517 nm,反应时间45min的条件下测定川桂叶总黄酮、芦丁和二丁基羟基甲苯(BHT)清除DPPH自由基的EC50值.结果表明,川桂叶总黄酮对DPPH·自由基具有明显的清除作用,川桂叶总黄酮、芦丁和BHT清除DPPH·自由基的EC50值分别为4.145 mg/L、9.650 mg/L、37.91 mg/L,清除DPPH·自由基能力的大小顺序为川桂叶总黄酮>芦丁>BHT.

关键词：应用化学、川桂、叶、总黄酮、二苯代苦味肼基自由基

所属期刊栏目：30

分类号：S792.23;Q949(森林树种)

资助基金：湖南省教育厅项目07C811

在线出版日期：2010-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：125-128,132