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天寒地冻冷飕飕,冬季暖身食物巧搭配

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寒冷刺骨的冬日,人们对吃有着格外强烈的欲望.每到冬天,来一碗热气腾腾的羊肉汤就最合适不过了,鲜甜的汤水、软糯的肉,每一口都能带来满足,让身体从内到外都暖和起来.常吃羊肉可以驱寒补气血,但并非任何人都适合在冬天吃羊肉.比如感冒发热时期就不太适合吃羊肉;患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜多食羊肉;高血压、阴虚阳亢证、肝阳旺盛的人多吃羊肉易引起头晕;内热很重,经常口舌糜烂、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者也不宜食羊肉.羊肉在烹饪时,为去除膻味会添加很多香料,过多的香料很容易滋生燥热,加上冬季室内干燥,人们穿得厚,内热散不出去,普通人吃多了羊肉也比较容易上火.

2021-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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2021,(12)

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