大同黄花菜产业发展优势分析

摘要：

大同黄花菜是山西省名优农产品和首个中国地理标志保护产品,是大同市云州区"一区一业"的主导产业和脱贫攻坚的支柱产业.近年来,大同黄花菜产业迅猛发展,呈现出规模化种植、标准化生产、集约化加工、品牌化经营的态势.该文从历史文化、地理气候、品质品牌、产业政策等方面,分析了大同黄花菜的产业优势,为充分挖掘大同黄花菜的产业潜力,促进大同黄花菜产业的可持续高质量发展提供参考.

关键词：黄花菜、历史文化、地理气候、品质品牌、产业政策

所属期刊栏目：40

分类号：S644.3

资助基金：山西省农业科技攻关项目[20150311010-1;山西大同大学博士科研资助项目[2008B06

在线出版日期：2021-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：28-30,38