菌糠基质化栽培榆黄菇配方优化研究

摘要：

[目的]探索金针菇菌糠作为榆黄菇的主要栽培基质的最佳添加量.[方法]采用熟料袋式栽培,每袋干料为1 kg,进行常压灭菌,然后接入菌种,菌丝长满后开袋出菇,不同时期分别测量相关数据.[结果]在金针菇菌糠添加量为35%的情况下,表现最佳,榆黄菇菌丝日长速达到11.2 mm/d,平均生物学转化率为137%,利润率较对照组提高11.89%.[结论]金针菇菌糠作为榆黄菇栽培基质是可以的,发展前景广阔,该研究为菌糠综合利用开拓了新的途径.

关键词：菌糠、榆黄菇、配方

分类号：S646

资助基金：沈阳市重点科技研发项目"食用菌菌糠基质化利用关键技术攻关17-163-3-00"

在线出版日期：2018-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36