山西发展芸豆生产的优势与对策

摘要：

芸豆(Phaseolus vulgarisl L.)籽粒不仅营养丰富,而且具有药用价值,既是传统食粮,又是现代保健珍品,因此,在国内外市场上深受欢迎.在我国小杂粮的对外贸易中,芸豆的出口量占据第一位,芸豆生育期短,适应范围广,耐旱耐瘠,我国的大部分省市均有芸豆资源分布,但主要集中分布在山西、云南、陕西、黑龙江、贵州、吉林、内蒙古等省.在山西境内种植的芸豆品种以英国红芸豆为主.山西的芸豆在国内外市场上具有明显的价格优势、资源优势和生产优势,特别是加入WTO之后,芸豆成为具有前景的作物之一.

关键词：芸豆、优势、对策

所属期刊栏目：26

分类号：S643.904

在线出版日期：2006-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55