过冷水滴液-固相变动力学特性研究

摘要：

采用非等温DSC法,对过冷条件下水滴的液-固相变动力学特性进行了研究,获得了水滴结晶过程的速率常数、时间指数和Avrami指数.研究表明,降温速率对水的结晶行为影响较大.降温速率越大,则结晶速率越大,结晶峰温和结晶初始温度向低温方向移动,结晶的完善程度相对越差.在-40℃～0℃温度范围,水滴的结晶以异相成核的三维球晶方式生长.

关键词：工程热物理、过冷水滴、液-固相变、DSC法、结晶、动力学

所属期刊栏目：29

分类号：TB61+1;TK121(制冷工程)

资助基金：国家自然科学基金资助项目10672174

在线出版日期：2008-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33