生酮饮食——朋友还是敌人?

摘要：

饮食疗法是一种方便快捷的治疗方式,在多种疾病的治疗上发挥了重要的作用.高脂肪、低碳水化合物的生酮饮食用于治疗癫痫已有近一个世纪的历史.虽然抗癫痫药物的发展让生酮饮食一度被冷落,但是近年来对生酮饮食相关研究却呈现出爆炸式的增长,也陆续发现生酮饮食在精神心理疾病、慢性疾病乃至肿瘤中的积极作用.然而,它也会因为诸如低密度脂蛋白胆固醇水平上升、肝脏负担加重、骨密度降低等不良反应而让许多医生对其犹豫不决.本文拟从糖脂代谢、肠道菌群等角度介绍生酮饮食对人体代谢的影响,总结其在阿尔茨海默病、抑郁症、糖尿病、肥胖,甚至肿瘤中的积极作用,及生酮饮食的不良反应,为阐明饮食来源的营养干预策略的潜在应用价值提供新的思路.

关键词：生酮饮食、营养治疗、代谢、发病机制

所属期刊栏目：10

分类号：R587.1;R742.1;R459.3

资助基金：国家重点研发计划2022YFC2009600

在线出版日期：2023-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：449-455