冰浆生成器中抑制冰粘附的研究

摘要：

冰浆中含有大量微小冰晶粒子,因此表现出有极好的流动、传热和储能特性.冰浆生成过程中,冰晶微粒易粘附在换热壁面,降低传热效率,增加流动阻力,甚至引起冰堵,影响冰浆的持续生成.分析了冰粘附特性,综述冰浆技术中冰移除技术的研究进展,建立冰浆生成实验台,采用综合控制制冰溶液和载冷剂流速的方法抑制冰堵的发生.

关键词：冰浆、粘附、除冰、冰堵

所属期刊栏目：17

分类号：TK02(一般性问题)

资助基金：长沙市科技计划重点项目K0904068-11

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：140-144