TOSC法对20种中草药抗氧化能力的体外测定

摘要：

本文参照Wintons建立的测定生物TOSC的方法,筛检了20种中草药的抗氧化能力.结果显示20种中草药的水提液均具有较好的抗氧化活性,其中绿茶、昆布、金银花、红花、桃仁、肉豆蔻、黄芩等TOSC值较高.

关键词：顶空-气相色谱法、中草药、抗氧化能力、总氧自由基清除能力

所属期刊栏目：37

分类号：R28(中药学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：445-447