不同因素对牛蒡子成分煎出量的影响

摘要：

@@ 牛蒡子(Fructus Arctii),别名牛子、鼠黏子、大力子、恶实,来源于菊科二年生草本植物牛蒡(Arctium lappa L)的干燥成熟果实[1],为常用中药.全国各地均产,尤以东北三省产量最大.牛蒡子含有丰富的木脂素类化合物、亚油酸、亚麻酸、挥发油等成分.其中,以牛蒡苷(arctiin)的含量最高,经水解生成牛蒡苷元(arctigenin).牛蒡子味苦、辛,性寒,归肺、胃二经,具有疏风散热、宣肺透疹、清热解毒、利咽散结之功效,可治疗风热感冒,咳嗽痰多,麻疹,风疹,咽喉肿痛,痄腮丹毒,痈肿疮毒等多种疾病[2].研究发现,牛蒡子具有抗肿瘤、抗糖尿病、抗炎、抗病毒、抗菌等作用.其粗提物呈选择毒性,较低量就可以抑制癌细胞增殖,使肿瘤细胞向正常细胞接近,可能成为强有力的抗癌生药[3].本实验探讨牛蒡子的优化煎煮条件.

关键词：牛蒡子、成分煎出量、影响因素

所属期刊栏目：20

分类号：R28;O65

在线出版日期：2010-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：710-712