大鼠肝21种全氟化合物生物利用率和蛋白粉作用研究

摘要：

目的 检测大鼠肝21种全氟化合物(PFCs)生物利用率并分析蛋白粉的干预作用.方法 24只SD大鼠随机纳入对照组、模型组和蛋白粉组.21种PFCs按10 ng/mL等浓度混合,模型组和蛋白粉组大鼠每日经口灌胃给予PFCs混合物,灌胃体积为5 mL/kg体重.蛋白粉组大鼠经口灌胃给予3.87 g/kg体重的蛋白粉15 mL/kg体重,模型组、对照组分别给予15、20 mL/kg体重的去离子水,持续28 d.采用超高效液相色谱-串联质谱仪内标法定量,检测肝中PFCs含量并计算生物利用率.结果 对照组、模型组和蛋白粉组大鼠体重和肝体比差异均无统计学意义(P＞0.05).蛋白粉组雌、雄性大鼠肝全氟羧酸(PFCA)生物利用率、全氟磺酸(PFSA)生物利用率与模型组相比,差异均无统计学意义(P＞0.05).模型组雄性大鼠肝PFCA(t=-22.266,P＜0.001)和PFSA(t=-34.312,P＜0.001)总生物利用率均高于雌性大鼠.随碳链长度增加,模型组大鼠肝对PFCA和PFSA的生物利用率先升高后降低.模型组雌性大鼠对全氟正十二酸(PFDoA)和全氟-1-辛烷磺酸钠(L-PFOS)的生物利用率最高,分别为(36.06±2.93)％和(37.11±1.73)％;模型组雄性大鼠对全氟正壬酸(PFNA)和L-PFOS的生物利用率最高,分别为(61.02±2.16)％和(87.16±3.29)％.结论 大鼠肝PFCs生物利用率与PFCs碳链长度、动物性别有关;未发现蛋白粉对大鼠肝21种PFCs生物利用率有明显影响.

关键词：全氟化合物、生物利用率、蛋白粉

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分类号：R992;R322(毒物学（毒理学）)

资助基金：浙江省公益技术应用研究分析测试LGC20B050004LGC20B050004

在线出版日期：2022-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1069-1074