2014-2020年金山区食源性疾病监测结果

摘要：

目的 分析2014-2020年上海市金山区食源性疾病的流行特征,为制定食源性疾病公共卫生策略提供依据.方法 通过金山区16家监测点医院收集2014-2020年金山区食源性疾病病例资料,包括病例基本信息、临床症状、可疑饮食暴露史和疾病诊断等.描述性分析食源性疾病病例的人群分布、时间分布、地区分布、可疑食品暴露史和病原学特征.结果 2014-2020年金山区共报告食源性疾病1060例,其中感染性病例1057例,占99.72％;中毒性病例3例,占0.28％.男女性别比为0.94∶1.年龄以15～＜45岁为主,504例占47.55％;职业以务工和务农为主,分别为402例和218例,占37.92％和20.57％.病例集中在5-10月,呈2个发病高峰,分别为8月和5月.可疑食物暴露以肉与肉制品为主,215例占20.28％;可疑食物暴露场所主要为家庭,363例占34.25％.采集标本712例,检出阳性164例,阳性率为23.03％.其中副溶血性弧菌123例,占75.00％,阳性率为17.84％;沙门菌26例,占15.85％,阳性率为3.65％.结论 2014-2020年金山区食源性疾病夏季高发,以感染性病例为主,青年、务工和务农人员是高发人群,副溶血性弧菌和沙门菌为主要病原体.

关键词：食源性疾病;监测;可疑食物;病原学检测

所属期刊栏目：34

分类号：R155.31(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2022-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：91-94