义乌市儿童青少年营养状况调查

摘要：

目的 了解义乌市0～17岁儿童青少年的营养状况,为制定营养干预措施提供依据.方法 采用多阶段分层随机抽样方法抽取义乌市0～17岁儿童青少年为调查对象,通过问卷调查、 体格检查和实验室检测对相关营养指标进行描述性分析.结果 本次调查实际抽取儿童青少年567名,共获得559份有效数据.0～5岁儿童中,年龄别体重Z评分(WAZ)、 年龄别身高Z评分(HAZ)和年龄别体质指数Z评分(BAZ)<-1分的比例分别为11.23％、17.52％和8.03％;生长发育迟缓和超重率分别为4.02％和6.57％;贫血患病率为16.42％.6～17岁儿童青少年中,消瘦、 超重和肥胖率分别为5.84％、12.03％和6.87％;贫血患病率为6.19％;血清锌和铁蛋白正常的比例分别为94.27％和95.34％;维生素A存在缺乏高风险的占22.58％;维生素D缺乏和不足的分别占28.67％和23.66％.结论 义乌市0～5岁儿童的主要营养问题是超重和贫血;6～17岁儿童青少年的主要营养问题是超重/肥胖、 贫血和维生素D缺乏.

关键词：儿童青少年、营养状况、监测

所属期刊栏目：30

分类号：R153.2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2018-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：609-611