脲酶阳性副溶血性弧菌的病原学研究
目的：描述引起食物中毒的脲酶阳性副溶血性弧菌（Vp）菌株的血清分型和有关毒力基因的分布，为防制 Vp 食物中毒的有关研究提供基础。方法对86株脲酶阳性的副溶血性弧菌食源性疾病分离株按照GB／T 4789.7—2008进行血清分型和神奈川试验；用复合 PCR 技术同时检测 Vp 的耐热直接溶血素毒力基因（tdh）和耐热直接相关溶血素毒力基因（trh）。调阅、分析食物中毒事故个案调查登记表中被采样人的临床症状。结果86株脲酶阳性 Vp 神奈川试验全部阳性，均来自有腹痛、腹泻等细菌性食物中毒症状且最终被判定为食物中毒病例。其中 O3∶K6血清型28株，O4∶K8血清型10株，其他血清型16株，不能分型32株。86株脲酶阳性中47株携带 tdh 基因，1株携带 trh 基因，未发现同时携带 tdh 基因和 trh 基因的菌株。结论引起辖区食源性疾病脲酶阳性 Vp 主要血清型为 O3∶K6，其次是 O4∶K8。脲酶阳性的菌株也可拥有 tdh 毒力基因，有较强的致病性，当食品检测中检出此类菌株时，应特别引起重视。
副溶血性弧菌、脲酶阳性、食源性疾病
R155.5(营养卫生、食品卫生)
2015-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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