景宁县家庭碘盐食用情况调查

摘要：

食盐加碘工作在景宁县已经开展多年,同时对食盐加碘预防碘缺乏病的健康教育也在逐年加强.景宁县多年来一直没有碘盐分装企业,销售的碘盐全由浙江省盐业集团公司供应,碘盐质量合格率均为100.00％.居民食用碘盐合格率高达96.64％,覆盖率96.53％,合格碘盐食用率96.18％.能否真正达到以食盐加碘预防碘缺乏病的关键问题还是家庭主妇是否主动购买和正确使用碘盐.我们于2011年5月开展了家庭碘盐使用现状调查,现将调查结果报告如下.

机标关键词：景宁县、家庭主妇、合格碘盐食用率、食盐加碘、碘缺乏病、碘盐合格率、预防、盐业集团、健康教育、调查结果、碘盐质量、状调查、浙江省、盐使用、覆盖率、销售、企业、居民、分装、报告

所属期刊栏目：24

分类号：R151.4+2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：52-53,57