一起由副溶血性弧菌引起食物中毒的实验室检测及耐药性分析

摘要：

@@ 副溶血性弧菌广泛存在于海产品中,是我国沿海地区常见的食物中毒病原菌.据报道副溶血性弧菌引起的食物中毒已高居细菌性食物中毒的首位,特别是沿海省份[1,2].2009年10月2日,本中心接到报告,龙湾区某工厂发生一起食物中毒事件.经流行病学调查和实验室检测,确定本起食物中毒是由副溶血性弧菌引起,现报告如下.

机标关键词：副溶血性弧菌、细菌性食物中毒、实验室检测、食物中毒事件、流行病学调查、现报告如下、沿海地区、沿海省、海产品、病原菌、中心、工厂

所属期刊栏目：23

分类号：R155.3+1;R373.8(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：93,96