一起副溶血性弧菌食物中毒实验室检测

摘要：

@@ 2007年6月12日本县某村一农户举办丧宴,共有260人进餐,当晚开始出现多人腹痛、腹泻、呕吐,并伴有发热、头痛、头昏、寒颤等症状,至6月14日共有71人发病,后经抗炎输液等治疗,病情得到控制,无死亡病例.通过流行病学调查和实验室检测,判定这是由副溶血性弧菌污染引起的食物中毒事件,现报告如下.

机标关键词：副溶血性弧菌、弧菌食物中毒、食物中毒事件、流行病学调查、现报告如下、实验室检测、死亡病例、治疗、症状、污染、头痛、输液、日本、判定、呕吐、农户、控制、抗炎、腹泻、腹痛

所属期刊栏目：21

分类号：R155.5+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2009-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：51