16起细菌性食物中毒病原菌检测结果分析

摘要：

@@ 食物中毒指通过饮料或食物及其盛具、容器、包装材料进入人体某种致病性微生物及毒素、有害有毒的化学物质等引起的,多数是以急性胃肠炎症状为主要特征的一群疾病.在食物中毒中以细菌性食物中毒为最多,现将湖州市16起细菌性食物中毒病原检测结果报告如下.

机标关键词：细菌性食物中毒、病原菌、急性胃肠炎、化学物质、病原检测、包装材料、致病性、微生物、湖州市、症状、饮料、特征、容器、人体、疾病、毒素、报告

所属期刊栏目：18

分类号：R1(预防医学、卫生学)

在线出版日期：2006-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：34-34