一起金黄色葡萄球菌引起食物中毒调查

摘要：

@@ 2002年9月,温州市某中学4名学生因吃了学校小卖部从某食品公司购人的三明治后出现恶心、呕吐、腹痛等症状,潜伏期2小时左右.根据临床症状,结合病原学检测及肠毒素测定证实为由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒,现报告如下.

机标关键词：金黄色葡萄球菌、现报告如下、临床症状、食物中毒、毒素测定、小卖部、温州市、三明治、潜伏期、病原学、中学、学校、学生、食品、呕吐、检测、腹痛、恶心

所属期刊栏目：16

分类号：R155.3+1(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2004-08-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：44-44,46