温州市690份食品细菌学监测

摘要：

@@ 为了解本市近年来各类食品卫生细菌学指标的合格情况及趋势,本文就1997～1999年所检测的690份各类食品的卫生细菌学结果作如下分析.

机标关键词：温州市、各类食品、细菌学监测、卫生细菌学、细菌学指标、食品卫生、检测、合格

所属期刊栏目：14

分类号：TS201.3(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23