10.3969/j.issn.1007-0931.2000.04.027
湖州市属学校食堂卫生现状调查
@@ 为了解我市学校学生食堂卫生现状,加强学校肠道传染病和食物中毒的防治工作,我们于1999年5月4日~5月6日对市属42所学校学生食堂卫生现状进行了调查.
对象与方法
1.对象:市属学校共44所,其中小学19所,普通中学10所,其他(包括大中专、技校、职高等)共15所.
2.方法:由市卫生防疫站组织卫生监督员,集中进行培训,统一调查方法后,到各学校进行现场调查,根据调查表格,逐项填写.
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R15(营养卫生、食品卫生)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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