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金华猪地方种质资源保护现状和建议

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农业现代化,种业是基础."金华两头乌"以下简称两头乌猪作为浙江省最具代表性的地方猪种,位居中国四大名猪之首,被农业部列入《国家级畜禽品种资源保护名录》,享誉世界的金华火腿正是因为采用了两头乌猪后腿腌制而成,驰名海外.两头乌猪的珍稀血统和极品肉质,使得它成为世界各国育种研究和选配的对象.可以说,金华猪对中国乃至全世界养猪业的发展起到了积极的推动作用.

地方种质资源、种质资源保护、现状和建议、金华猪、保护现状

48

S828.8+2(家畜)

2023-10-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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