强化猪场成本管理不断提升经济收益

摘要：

经济效益的多少是衡量猪场管理水平优劣的重要指标.因此,要办好一个规模猪场必须从实际出发,在建场之初就应对猪场的总体布局、发展目标、工作任务、经营管理等方面作出科学合理的决策.而成本管理是猪场获得高效益核心竞争力的重要因素.所谓养猪成本管理,就是运用成本分析与成本核算方法,对规模猪场的投入、生产性能和目标成本定期进行科学的计算,最终目的是实现以合理的生产性能指标求得最好的经济效益的目标.据统计分析,双顶山畜牧场经尝试成本管理方法之后,上一年的饲养成本每500 g生猪体重为8.52元,创下了建场以来最好的成本管理目标绩效.这一优秀成绩的获得主要取决于,一方面是抓好猪场的健康管理,在日常管理上一切围绕健康养殖管理做好文章,杜绝非洲猪瘟等重大疫病的发生.另一方面是抓好原始数据的采集和记录,对生产过程中饲料、兽药的消耗、低值易耗品等材料的领用、费用的开支、猪只的转群、销售、淘汰、死亡等,都及时进行收集分析.总结回顾走过的路程,共有以下四条主要方法和路径依赖.

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在线出版日期：2021-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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