放养蛋鸡“无抗”养殖技术探索
根据动物产品无害化生产要求,禽蛋中抗生素的残留标准是零检出,这就要求在蛋鸡饲养过程中不得使用任何抗生素类药物.由于在养殖中应用抗生素具有明显的经济效益,加之目前高密度规模化养殖情况下动物健康状况较差,造成养殖业对抗生素应用较为依赖,养殖产品中抗生素残留指标较高,严重威胁食品安全.养殖业中抗生素的滥用,加大了动物疾病防治的难度,更直接或间接地危害了人类的身体健康.动物产品中药物的残留使人类病原菌产生耐药性,产生“超级病菌”.近年来,世界各国均意识到抗生素滥用产生的问题,在发达国家已开始流行不使用抗生素的养殖方法,即无抗养殖方法,代表了健康养殖的发展方向.但停止使用抗生素会导致动物疾病上升,养殖效益下降,同时造成饲料转化率降低.而在中国,由于规模养殖的环境条件、密度条件、防疫条件均不如欧洲国家,可以想象,如果直接禁止在养殖中使用抗生素,将带来更大的经济损失.必须要有相应的步骤和解决方法.为此,我们通过综合防治技术,结合中草药制剂的应用,来替代抗生素在放养蛋鸡养殖生产中的临床作用,取得了一定效果.
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TQ4;R94
2020-01-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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