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体外产气法评价青贮大米草与玉米和豆粕的组合效应

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本试验采用体外发酵法探究青贮大米草与玉米(0%,15%,30%)和豆粕(0%,15%,30%)组合的模拟瘤胃发酵参数及其组合效应值的变化.结果表明,随着玉米比例的提高,总挥发酸、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白的浓度均有提高(P<0.05).当青贮大米草:玉米:豆粕比例为40:30:30时,体系pH、乙丙酸比均显著下降(P<0.05),48 h产气量、潜在产气量、产气速率、氨态氮(NH3-N)浓度、总挥发性脂肪酸浓度、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白(MCP)浓度和有机物消化率(OMD)均显著提高(P<0.05).以48 h产气量、总挥发性脂肪酸浓度、有机物消化率的组合效应值以及综合组合效应值(AEs)为衡量指标,青贮大米草:玉米:豆粕的比例为55:15:30时的组合效应最大(P<0.05).综上所述,青贮大米草:玉米:豆粕比例为55:15:30时的瘤胃发酵效率最高、最有益于提高青贮大米草的利用效率.

青贮大米草、玉米、豆粕、组合效应

44

S816.5+3(普通畜牧学)

2019-04-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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