浅析富阳区生猪定点屠宰场点存在的问题和解决对策
随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对食品安全的关注度逐渐增加,食品安全意识也越来越高.生猪定点屠宰作为动物向肉产品转换的最后一步,理应引起重视.为保障食品安全,让人们吃上放心肉,屠宰企业应重视管理,执法检疫人员应加强监管,提高检疫水平,这样才能保障生猪产业的健康发展和人民群众的食品安全.
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TS251.8(食品工业)
2018-11-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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