规模猪场的安全生产技术

摘要：

随着社会经济的不断发展，人们对猪肉产品的消费观念正在不断改变。一是人们对瘦肉型猪的肉质提出了异议。普遍要求发展优质风味型猪肉，已成为消费者的第一需求。二是要求生产绿色安全猪肉。随着抗生素、激素类促生长剂等化合物在日粮中的禁用，高效、新型绿色饲料添加剂已成为人们研究的热点。三是创建无公害农产品产地。安全猪肉生产，主要通过养殖场的周边环境整治，达到大气无污染、饮水质量达标，使用高效低毒的消毒药品进行场地空舍消毒和带猪消毒，防治和控制疾病的发生。四是加强猪场排泄物和污水管理，实现猪场废弃物减量化、无害化、资源化、生态化的治理要求。

机标关键词：规模猪场、安全猪肉生产、绿色饲料添加剂、消毒药品、无公害农产品、猪肉产品、质量达标、消费观念、污水管理、瘦肉型猪、社会经济、环境整治、高效低毒、促生长剂、资源化、养殖场、消费者、无污染、无害化、生态化

分类号：S828.4(家畜)

在线出版日期：2015-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-30,31