嘉兴市畜产品质量安全管理的现状和问题调查

摘要：

@@ 畜产品质量安全不仅涉及畜产品生产、加工、保鲜、运输、包装、贮藏等过程,而且涵盖养殖投入品管理和动物疫病防控等方面,是一项复杂的系统工程.为此,笔者对嘉兴市畜产品质量管理现状及存在问题进行了调研,现报告如下.

机标关键词：嘉兴市、畜产品质量、安全管理、质量管理现状、现报告如下、质量安全、系统工程、动物疫病、产品生产、品管理、贮藏、运输、养殖、问题、投入、加工、过程、调研、存在、保鲜

所属期刊栏目：33

分类号：S8-1255

在线出版日期：2008-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：14-15