天然虾青素在畜牧生产中的应用前景

摘要：

@@ 虾青素作为一种类胡萝卜素,具有着色,抗氧化,促进动物繁殖等多种生物学功能,在畜禽养殖业及水产生产中已被广泛应用.由于制备天然虾青素存在生产周期长,产量低等特点,很难在生产中推广应用;而人工合成虾青素作为饲料添加剂则已在实际生产中被大量使用.但人工合成虾青素与天然虾青素在结构,生物功效及生物利用安全性等方面都存在着一定的差异.本文主要阐述天然虾青素与人工合成虾青素存在的主要区别,并分析天然虾青素在畜牧生产中的应用前景.

机标关键词：天然虾青素、畜牧生产、应用前景、人工合成、畜禽养殖业、饲料添加剂、生物学功能、类胡萝卜素、推广应用、生物利用、生物功效、生产周期、动物繁殖、抗氧化、安全性、着色、水产、结构、产量

所属期刊栏目：32

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：浙江省科技厅国际重大合作项目2004C14003

在线出版日期：2007-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：8-9