10.3969/j.issn.1005-7307.2006.06.008
江山白羽乌骨鸡产业的发展现状调查
@@ 江山白羽乌骨鸡是我国珍稀鸡种之一,已有1600多年的饲养历史.该鸡肉质鲜嫩,营养丰富,具有极好的滋补与药用价值.早在<华佗神医秘传>和李时珍的<本草纲目>就有药用价值的详细记载,被民间誉为"清补胜甲鱼,养伤赛白鸽"的优质产品,已被有关部门命名为浙江省名特优新产品和"优质畅销产品".
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F3(农业经济)
2007-01-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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