畜牧生产的环境与人类健康

摘要：

@@ 1 畜牧生产中的环境问题
畜牧业是国民经济的基础产业.畜牧业污染主要指畜牧生产的粪尿污染,畜禽产品中有毒有害物质的残留及来自畜禽场的废物,包括洗刷用具、场地消毒和饮用后的污水;死鸡、死猪;孵化残余物--蛋壳、死胚、胎粪等;含有致癌性毒素的霉变饲料;预防用各种疫(菌)苗空瓶和抗生药物的废弃物等;饲料加工粉尘;屠宰场的废物、污水、废气;苍蝇、蚊虫等.其中威胁人类健康的主要因素是畜禽粪尿污染环境和畜产品中有毒有害物质的残留.

机标关键词：畜牧生产、污染环境、人类健康、Human Health、有毒有害物质、粪尿污染、畜牧业污染、畜禽粪尿、畜禽产品、污水、饲料加工、基础产业、环境问题、国民经济、废物、残留、致癌性、畜禽场、畜产品、屠宰场

所属期刊栏目：27

分类号：S8-05

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：13-14