维生素C对渗透胁迫下杂交稻幼苗膜脂过氧化作用的影响

摘要：

杂交稻幼苗经聚乙二醇(PEG4000)渗透胁迫(-0.8MPa)处理,秧苗体内超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性降低,谷胱甘肽(GSH)和抗坏血酸(ASA)含量下降,丙二醛(MDA)含量升高,膜透性增大;随着渗透胁迫处理时间延长,幼苗膜脂饱和脂肪酸增加,不饱和脂肪酸含量降低,不饱和脂肪酸指数(IUFA)减小.在同样胁迫条件下,用8 mmol/L Vc进行根际预处理,能减轻因PEG渗透胁迫诱导造成的秧苗膜脂过氧化作用.

关键词：水稻幼苗、渗透胁迫、膜脂过氧化作用、不饱和脂肪酸指数、维生素C

所属期刊栏目：18

分类号：S435.111;S432.1(病虫害及其防治)

资助基金：湖南省教育厅科研项目00C241

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：59-61