竹屑与麦麸堆肥用作大球盖菇栽培基质的适宜配比研究

摘要：

为探讨竹材废弃物的基质化利用技术,将竹屑与麦麸按不同质量混配,依麦麸添加量(质量分数)设置4个处理(CK,0;T1,4％;T2,8％;T3,16％),研究堆肥前后理化性质的变化,及其作为大球盖菇栽培基质的可行性.结果表明,堆肥后,T1～T3处理的容重、电导率显著(P<0.05)增加,通气孔隙度、气水比、纤维素含量、木质素含量显著(P<0.05)下降.在0～8％范围内,随着麦麸添加量的增加,竹屑腐熟效果变好,但当麦麸添加量过高时,会延长发酵腐熟的时间.T2处理下,堆体发酵的高温期持续时间为10 d,发酵后种子发芽指数达到81.73％,大球盖菇菌丝生长势最佳,生长速度达到0.394 mm·d-1.据此建议在竹屑堆肥时添加8％的麦麸,以利于发酵腐熟,且腐熟的产品可作为大球盖菇等适应较高C/N食用菌的基质使用.

关键词：竹屑、麦麸、堆肥、基质、大球盖菇

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分类号：S646.1;S795

资助基金：浙江省省院合作林业科技与省本级林业科技推广项目;浙江省基础公益研究计划项目;宁波市科技计划;宁波市科技计划;中央财政林业科技推广示范资金

在线出版日期：2022-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：1024-1031