环境对大麦籽粒啤用品质性状的影响

摘要：

为了解环境对大麦籽粒啤用品质的影响,研究了10个大麦品系在6个试点中籽粒的长、宽、厚、千粒重和蛋白质含量等5个与啤用品质相关的性状,分析了不同性状在品系、试点间的差异性及各性状间的相关性.结果表明:参试品系的籽粒长度、宽度、厚度、千粒重在不同品系间、试点间的差异均达极显著水平;籽粒蛋白质含量在不同试点间的差异达极显著,而品系间的差异不显著.

关键词：环境、大麦、籽粒性状

所属期刊栏目：22

分类号：S512.3+1(禾谷类作物)

资助基金：国家大麦现代产业技术体系专项;江苏省农业科技支撑计划BE2009303,BE2010314

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：644-647