10.3969/j.issn.0528-9017.2011.01.061
优化培养基对桑黄菌丝体生长的影响
以菌丝体干物重为基础,对野生桑黄菌丝体液体发酵培养基营养元素进行筛选,通过正交实验优化菌丝体生长发育的常规培养基配方为麦芽糖3%,酵母粉2%,MgSO40.15%,KH2PO40.10%,柠檬酸三铵0.10%,复合维生素B 0.01%,其菌丝体干物重达20.23 g·L-1.在此基础上研究发现,常规培养基中添加0.3%桑枝水提物可促进菌丝体生物壁的增加,菌丝体干物重高达24.78 g·L-1.
桑黄、菌丝体、桑枝、液体发酵
S888(蚕桑)
浙江省科技厅面上农业项目2008C22034
2011-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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