桃果实酰基辅酶A氧化酶活性检测方法的建立

摘要：

采用可见分光光度法,以棕榈酰辅酶A为底物,研究了桃果实中酰基辅酶A氧化酶(ACOX) 的活性检测方法.结果表明,桃果实中ACOX活性检测体系的参数为:150 mmol·L-1Tris－HCl缓冲液, pH 值7.5,温度30 ℃,吸收波长500 nm.

关键词：桃果实、酰基辅酶A氧化酶(ACOX)、活性、检测

分类号：TS36(制盐工业)

在线出版日期：2011-01-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1072-1075