10.3969/j.issn.0528-9017.2008.04.041
枯草芽孢杆菌B1发酵猪骨制备多肽的条件优化
初步筛选出枯草芽孢杆菌B1作为猪骨制备多肽的发酵菌株.通过单因素试验与正交试验优化发酵条件.结果表明,枯草芽孢杆菌Bl发酵猪骨制备多肽的优化条件为接种量4%、起始pH值7.2、温度30℃、摇瓶转速180 r/min,时间48 h.
猪骨发酵、多肽、枯草芽孢杆菌
Q93-335(微生物学)
2008-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
486-488
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10.3969/j.issn.0528-9017.2008.04.041
猪骨发酵、多肽、枯草芽孢杆菌
Q93-335(微生物学)
2008-11-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
486-488
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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