10.3969/j.issn.0528-9017.2006.02.004
微波萃取番茄皮中番茄红素的工艺研究
研究了微波法萃取番茄红素的工艺条件.确定了最佳提取工艺条件:提取溶剂为溶剂A,提取时间为60s;提取功率为360W;液料比(ml/g)为11:1;提取级数为4次.
番茄红素、微波、影响因素、萃取工艺
S641.2
2006-05-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
117-120
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10.3969/j.issn.0528-9017.2006.02.004
番茄红素、微波、影响因素、萃取工艺
S641.2
2006-05-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
117-120
国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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