新型硅基固载材料的制备及固定化酶性能

摘要：

利用溶胶-凝胶原理，以正硅酸乙酯（TEOS）为原料，3-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷（KH-560）为偶联剂，在酸性条件下发生缩合反应制备新型基质材料，通过红外光谱（FT-IR），固体核磁共振波谱（CP/MAS 13C NMR）和X-射线衍射（XRD）对基质载体进行结构表征。通过交联-包埋固定化法制备新型纤维素固载酶，分析研究了固载酶及游离酶酶解不同微观尺度纤维素基质的酶学性能。结果表明：固载酶进行酶促反应的最优pH 4.0，最优温度为60℃，表明固载酶的热稳定性优于游离酶；测得固载酶的米氏常数与游离酶无显著差异；固定化纤维素酶的重复使用性和储存稳定性较游离酶均有较大改善。有关研究可为制备性能优良的固载酶提供一定借鉴。图9表2参20

关键词：纤维素酶、交联-包埋、固定化、催化性能

所属期刊栏目：33

分类号：TQ352.2;S7-05

资助基金：浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划资助项目2014R412026,201111030107

在线出版日期：2016-05-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：315-321