山核桃叶片提取物的抑菌作用

摘要：

研究了山核桃Carya cathayensis叶片提取物对几种常见菌种的抑制作用.采用滤纸片法,检测不同浓度山核桃叶片乙醇和水提取物对金黄色葡萄球菌Staphylococcus aureus,大肠杆菌Escherichia coli,酵母菌Saccharomyces cerevisiae,黑曲霉菌Aspergillus niger,黄曲霉菌Aspergillus flavus和青霉菌Penicillium sp.的抑制效果.结果表明,培养12 h,乙醇提取物对5个供试菌种表现出显著的抑制作用(P＜0.05),其效果优于水提取物.培养24 h,乙醇提取物和水提取物对黄曲霉菌的抑制作用明显(P＜0.05),而对金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑制作用较12 h前有所降低.培养36 h,乙醇提取物对金黄色葡萄球菌和酵母菌仍保持一定的抑制作用.表2参9

关键词：植物保护学、山核桃、叶片、提取物、抑菌效果

所属期刊栏目：24

分类号：S789.4(森林采运与利用)

资助基金：浙江省自然科学基金Y304053;浙江省临安市科技局资助项目05064

在线出版日期：2007-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：604-607