胆碱膳食应激小鼠肠道菌群及代谢

摘要：

研究质量分数为1％ 的高胆碱膳食对健康小鼠肠道菌群组成及代谢的影响.选取20只C57BL/6J小鼠,随机分成正常饮食组(CK)和1％ 高胆碱膳食组(CHO).处理60 d后,采用宏基因组测序技术和气相色谱法(Gas chromatography,GC)分别测定小鼠粪便肠道菌群组成和短链脂肪酸(Short chain fatty acids,SCFA)的质量分数;ELISA试剂盒测定小鼠血浆脂多糖(Lipopo-lysaccharides,LPS)浓度;原子吸收分光光度法测定粪便微量元素质量分数.结果显示:高胆碱饮食改变肠道菌群组成,显著增加毛螺菌属NK4A136组和氧化三甲胺(Trimethylamine oxide,TMAO)产生菌梭菌目的丰度;与CK组相比,CHO组粪便中乙酸质量分数显著增加,而血浆LPS浓度明显降低,同时,1％ 胆碱饮食处理后粪便中Fe的质量分数显著提高.因此对于健康小鼠,摄入1％ 胆碱膳食能改变肠道菌群组成,提高TMAO相关菌丰度.此外,1％ 胆碱膳食可提高乙酸含量,降低L PS的水平,具有保护肠黏膜屏障的功能.

关键词：1、胆碱饮食、肠道菌群、短链脂肪酸、脂多糖

所属期刊栏目：47

分类号：R963(药理学)

在线出版日期：2019-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：679-684