甘薯黄酮类物质的提取及其基因型差异研究
采用三因子三水平正交试验得出甘薯黄酮最佳提取条件为70%乙醇,1:60料液比,80℃水浴下回流浸提1 h.在此条件下,一次提取工艺得率可达87.15%.同时分析并比较了不同品种甘著的总黄酮含量,发现紫甘薯块根黄酮类物质含量最高.
甘薯、黄酮、提取条件、基因型差异
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S531(薯类作物)
浙江省科技厅资助项目;浙江省留学回国人员基金;教育部留学回国人员科研启动基金
2005-11-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
541-544