"一喷发"促进香菇出菇的机理研究

摘要：

对"一喷发"在促进香菇木屑代料栽培中的出菇机理进行了研究.结果表明,一喷发能有效地促进菌丝中糖原的分解,提高菌丝的能量代谢水平.同时,对菌丝体的氮源代谢也有促进作用,能增加胞外可溶性蛋白的含量,提高酸性蛋白酶的活性.

关键词："一喷发"、促进、香菇、出菇、机理

所属期刊栏目：26

分类号：S646.1+2

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：474-476